Sambal ikan laut dan terong

Name: Sambal ikan laut dan terong
Ingredients: 1/2 kg ikan dencis; 250 gram terong ungu; 1/2 kg minyak sayur untuk mnggoreng; >bumbu halus; 150 gram cabai merah; 15 buah,cabai rawit; 1 buah tomat; 5 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 1 sdt garam; 1/2 sdt penyedap rasa; 1 sdt gula pasir

9 orang berencana membuat resep ini

Rie S Ma @cook_5865894

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kg ikan dencis
250 gram terong ungu
1/2 kg minyak sayur untuk mnggoreng
>bumbu halus
150 gram cabai merah
15 buah,cabai rawit
1 buah tomat
5 buah bawang merah
2 buah bawang putih
1 sdt garam
1/2 sdt penyedap rasa
1 sdt gula pasir

Cara Membuat

1

Goreng ikan kedalam minyak panas,,hingga agak kering(saya tidak suka ikan yg terlalu kering),kemudian terong juga di goreng.
2

Halus kan bumbu halus,lalu tumis hingga harum,masukan garam,gula dan penyedap rasa,bila sambal sudah matang,masukan ikan dan terong,balik" perlahan.
3

Kemudian,sajikan....
4

Sangat mudah kan...