Kue mangkok malu2
Banyak insiden ni bebikin kue mangkok/apem tape..pertama BPDA aq campurin langsung sm tepung,secara liat tips2 a bpda diaduk pas uda mau dikukus adonan a..trs kedua br inget cetakan a uda pernah aq bikin kue lumpang otomatis kan uda agak berminyak..cuma 4 cetakan yg ga kepake itupun mekar a malu2 (in)..hahah..yasudala yg penting mah enak
Bahan-bahan
Cara Membuat
-
1
Panaskan kukusan dan cetakan kue..alas serbet tutup kukusan (sampai beruap banyak)..
-
2
Masak santan+gula+air samapi mendidih,, angkat dan dinginkan
-
3
Remas2 tape sampai lembut lalu campurkan dgn tepung beras+terigu..aduk rata!tambahkan santan yg sdh hangat2 kuku sedikit demi sedikit lalu saring adonan
-
4
Kecilkan api lalu tuang adonan dlm cetakan kukus dgn api besar slm 25 menit (tutup jgn dibuka sebelum 25 menit?
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar