Bakso Ayam
Ganti

Bakso Ayam

DyahAyuPutriani "dhee Kitchen"

Bahan-bahan

  1. 1 buah dada ayam
  2. 5 sdm tepung tapioka
  3. 1 sdm bawang merah goreng
  4. secukupnya air dingin
  5. 1 butir telur
  6. secukupnya garam
  7. Bumbu Halus :
  8. 4 siung bawang putih
  9. 1 sdm merica

Langkah

  1. Blank step
    Tambah foto

    Potong dada ayam kecil kecil, kemudian masukkan ke dalam blender. Tambahkan telur, bumbu halus, bawang goreng. Blender hingga adonan rata dan halus.

  2. Blank step
    Tambah foto

    Di tempat terpisah masukkan tepung tapioka, kemudian masukkan adonan yang sudah diblender tadi. Aduk hingga rata.

  3. Blank step
    Tambah foto

    Rebus air hingga mendidih. Buat bulatan adonan dengan menggunakan tangan. masak hingga mengapung dan tiriskan kemudian masukkan di air dingin agar bakso padat. Sisa adonan saya maaukkan untuk isian tahu.

  4. Blank step
    Tambah foto

    Selamat mencoba ❤❤❤❤

Tambah langkah

Recook

(0)
Cooksnap placeholder

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook