Tumis mie bakso dan terong
Ganti

Tumis mie bakso dan terong

Masakan ala ala anak kos . Waktu mau nyari mie instan malah ketemu mie gulungan yang biasa dipake buat bakso. Mienya masih mentah sih, gulungan kecil-kecil lupa mau foto. Teksturnya lebih lembut daripada mie biasa.

jeje30896

Bahan-bahan

  1. 1 bungkus mie bakso gulungan
  2. 1 buah terong ungu iris dadu
  3. bumbu iris :
  4. 3 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. sesuai selera cabe rawit
  7. sesuai selera cabe hijau besar
  8. secukupnya :
  9. gula
  10. garam
  11. penyedap
  12. kecap
  13. merica bubuk
  14. air

Langkah

15 menit
  1. Blank step
    Tambah foto

    Rebus mie bakso hingga lembut. Angkat, tiriskan.

  2. Blank step
    Tambah foto

    Tumis bumbu iris hingga harum.

  3. Blank step
    Tambah foto

    Tambahkan merica bubuk, garam, gula dan penyedap sesuai selera.

  4. Blank step
    Tambah foto

    Masukkan terong aduk hingga setengah layu. Kemudian masukkan mie bakso.

  5. Blank step
    Tambah foto

    Tambahkan kecap dan air secukupnya. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Tambah langkah

Recook

(0)
Cooksnap placeholder

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook