Sop bakso rambutan
Ganti

Sop bakso rambutan

Meimei Kitchen

Bahan-bahan

  1. Adonan bakso
  2. 500 gr daging ayam giling
  3. 100 gr soun (rendam air hangat)
  4. jamur kuping (rendam air hangat)
  5. 40 gr tepung kanji
  6. 1/2 sdt minyak wijen
  7. Garam,merica
  8. 3 siung bawang putih dihaluskan
  9. 💕💕 kuah bakso
  10. 2 liter air
  11. 3 siung bawang putih
  12. Kaldu jamur (totole)
  13. Garam,merica,gula
  14. 💕💕💕 bahan pelengkap
  15. 2 buah wortel potong serong
  16. 2 buah kentang potong kotak
  17. 40 gr jamur kuping (rendam air panas)
  18. 1 bungkus jamur eniko

Langkah

  1. Blank step
    Tambah foto

    Campur jadi satu adonan bakso aduk rata bulatkan. Didihkan air masukkan adonan bakso masak hingga mengapung angkat,tiriskan sisihkan

  2. Blank step
    Tambah foto

    Bawang putih di memarkan lalu tumis hingga kekuningan

  3. Blank step
    Tambah foto

    Didihkan air masukkan tumisan bawang putih, kaldu jamur (totole)dan bakso nya

  4. Blank step
    Tambah foto

    Setelah Kuah bakso mendidih masukkan wortel,kentang,jamur kuping,jamur eniko rebus hingga empuk beri garam,merica,gula koreksi rasa.masak hingga matang.

Tambah langkah

Recook

(0)
Cooksnap placeholder

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook