Ayam Tempe Bacem🍗
Khair Ummul Qasim
@cook_6485918
Ayam bacem emak mah... luar biasa. Ane arsipin dulu ya mak.
Bahan-bahan
-
1/2 ekor ayam
-
2 papan kecil tempe
-
350 ml air kelapa
-
1/2 buah gula merah
-
1 sdt gula pasir
-
1 sdt garam
-
1 sdm kaldu bubuk
-
Ketumbar bubuk (optional)
-
Bumbu halus :
-
7 siung bawang putih
-
1 ibu jari kunyit
-
1 ibu jari jahe
Cara Membuat
-
1
Potong-potong ayam dan tempe, masukkan ke panci presto. Beri bumbu halus, air kelapa, dan irisan gula merah. Aduk-aduk. Diamkan kira-kira 30 menit.
-
2
Presto sekitar 15 menit.
-
3
Goreng ayam dan tempe yang sudah matang. Untuk mengurangi 'rasa bersalah', bisa dipanggang di wajan anti lengket dengan sedikit minyak wijen.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
أبو نصر
Lebih banyak
Komentar