Pisang nugget krispy

Name: Pisang nugget krispy
Yield: 30 potong
Ingredients: 1 sisir Pisang gepok (bisa pisang lain); 9 sdm Tepung terigu (6 sdm + 3 sdm utk celupan); 2 butir Telur; 1 bngkus kecil Susu bubuk (saya dancow); secukupnya Gula; secukupnya Garam; Tepung panir/tepung roti (yg kasar); Topping : keju, coklat batang (optional)

75 orang berencana membuat resep ini

Cherry Blossom @Cherrycook

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 potong

1 sisir Pisang gepok (bisa pisang lain)
9 sdm Tepung terigu (6 sdm + 3 sdm utk celupan)
2 butir Telur
1 bngkus kecil Susu bubuk (saya dancow)
secukupnya Gula
secukupnya Garam
Tepung panir/tepung roti (yg kasar)
Topping : keju, coklat batang (optional)

Cara Membuat

1

Lumatkan pisang hingga halus (saya di blender)
2

Campurkan tepung terigu,susu bubuk, garam, gula dan telur yg sdh di kocok lepas, kedalam pisang
3

Aduk hingga tercampur rata
4

Masukkan adonan ke dalam loyang yg sdh di alasi plastik
5

Panaskan kukusan hingga air mendidih
6

Masukkah loyang yg berisi adonan ke dalam kukusan
7

Kukus kurang lebih 30 mnt
8

Setelah matang, dinginkan, lalu potong2 sesuai selera
9

Encerkan 3 sdm tepung terigu dengan air untuk celupan.
10

Celupkan pisang yg sudah di potong2 ke tepung terigu yg sdh encer.
11

Lalu guling2 kan di atas tepung roti. Lalu kan hingga seluruh potongan pisang habis.
12

Masukkan kedalam freezer 15-30 menit.
13

Lalu goreng hingga kecoklatan.
14

Beri topping sesuai selera. Sajikan