Nasi uduk ricecooker
Ganti

Nasi uduk ricecooker

Anakku suka banget makan nasi uduk, biasanya beli diluar tp kali ini pengen bikin sendiri... Biar lebih simple bikinnya di rice cooker aja, klo pake panci dandang dll terlalu ribet krn saya ga ada banyak waktu, hrs ngurusin anak yg lg seneng²nya bermain hehehe...

Elok Iff

Bahan-bahan

  1. 1.5 cup beras
  2. 2 siung bawang putih
  3. 1 batang daun sere, geprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar kecil daun jeruk
  6. 1 ruas jahe, geprek
  7. 1 ruas lengkuas, geprek
  8. 1 bungkus santan kara yg kecil
  9. secukupnya Garam

Langkah

  1. Cuci beras terlebih dulu... Klo saya biasa menakar air terlebih dulu di beras, lalu air nya itu dipakai untuk nambahi santan kara yg msh kental

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Haluskan bawang putih, sisihkan

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Tumis bawang putih, klo sudah harum tambah lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk, sere

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Tambahkan santan yg sudah diencerkan dgn air

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Beri garam secukupnya, sambil dipanaskan diatas wajan sambil diicipi rasanya

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  6. Klo sudah mendidih tuang santan kedalam beras

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  7. Masak didalam ricecooker, sesekali liat dan aduk beras agar tidak lengket

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  8. Selesai, beri taburan bawang merah goreng saat disajikan 😊

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook