Roti Manis (Cocok juga buat roti burger)

Rahma Odhong
Rahma Odhong @cook_7399497
Purworejo - Bogor

Ini 1 resep bisa dipake jadiin roti, donat dan bakpao sebenernya. Cuma ak bikin roti sama donat doang ini. Soalnya cm bikin 1/4kg..jd 10pcs, 5 buat donat 5 buat roti. Hehe
Bs jadiin roti burger klo buat roti burger adonanny kosongan yah gak usah diisi. Ntar tinggal di belah n di kasih isian sesuai selera. Gampang murah pula bikinnya..

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

10pcs
  1. 250 g tepung terigu
  2. 3 sdm gula pasir
  3. 1 sdt fermipan
  4. 1/2 gelas belimbing air hangat/susu
  5. 2 sdm margarin
  6. 💦Isian roti: messes/dcc

Cara Membuat

  1. 1

    Campur smua bahan mixer/ulen hingga kalis. Bagi jadi beberapa bagian. Untuk 1 resep kira2 jd 10pcs yah. Beri isian bulatkan. Olesi dgn putih telur (ak kasih pewarna kuning setitik bukan setetes ya, pke tusuk sate aj ambil pewarna nya campurin ke telur) tabur wijen. Lakukan sampai adonan habis. Alasi roti pake kertas roti ya, biar ga ga gosong bawahnya nanti pas manggang. Diamkan jemur/taruh di atas magic com kurang lbh 1 jam biar ngembang.

  2. 2

    Panaskan oven 10mnt, panggang 10mnt di rak atas, lalu 10mnt rak tengah. Api agak kecil. Matang angkat keluarkan, olesi dgn margarin. Biar cantik mengkilap. (jgn lama2 manggang overbake jd kurang empuk nanti, gak cantik juga warnanya)

  3. 3

    Penampakan roti, lembut empuk..

  4. 4

    Jadi 2 macem, roti n donat..

  5. 5

    (malem2 dimaklumin agak remang2)

  6. 6

    Penampakan donat supermontok, empuk kempus lembut juga..

Reaksi

Ditulis oleh

Rahma Odhong
Rahma Odhong @cook_7399497
pada
Purworejo - Bogor