Bakso ayam
Siska Dwi Jayanti
@cook_8066550
Berhubung paling syukah sama bakso kali ini pengen bikin bakso ayam, rasa nya gak kalah sm bakso sapi, aku aj sambil rebus bakso nya tiap kalo diangkat pasti ngunyah beberapa pentolan. Soalnya wenak bener mah.. Yuk intip resep nya bunsay...
Bahan-bahan
-
1/2 kg dada ayam filet
-
10 sdm tepung tapioka
-
3 siung bawang putih goreng
-
6 siung bawang merah iris goreng
-
1/2 sdm merica
-
1 bks masako sapi
-
2 butir telur
-
1/2 sdm soda kue
-
Secukupnya garam halus
-
Secukupnya Air es
Cara Membuat
-
1
Giling ayam dg air es secukupnya
-
2
Setelah halus masukan kedalam wadah, campurkan bawang merah,bawang putih, merica,masako,garam dan telur
-
3
Aduk rata semua bahan setelah rata, masukan tepung tapioka nya aduk aduk hingga rata, lalu bentuk dengan sendok rebus di air mendidih, jika mengapung angkat dan tiriskan seperti difoto ya...
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar