Semur telur & tahu
-
Silvi Ika saputri“Terimakasih bunda resepnya, Karna di kulkas cuman tempe, Jadi tahu diganti tempe, dan gak pake pala sama kemiri, hehee, tapi rasanya enaaakk” -
dianadhestya“Ini hasil recook aku .. Anak qu sukaakk qu pun makannya nambah teruss .. Enaakkk 👍👍” -
Emeldah Suwandi“Bumbunya ngirit,, ga pake pala, serai, dan gula merah.. tp tetep enak.. makasiiihh 😘😘” -
Dinik Wijayanti“Semur telurnya enak banget... bumbunya pas banget dilidah... anak2 pada suka banget.. tapi tahunya aq ganti sama kentang... soalnya dikulkas adanya kentang... hehe thank's ya mbak” -
Ira Maya“Makasih resepnya Aku pke telur puyuh 😁” -
Jiah Lubis“Telur nya pake puyuh aja biar anak” makin doyan 😍😍👌. Makasi mbak resepnya mantap 👍”
Bahan-bahan
-
4 butir telur (rebus,kupas kulitnya)
-
4 buah tahu (belah 2,goreng)
-
2 lembar daun salam
-
1 batang serai (memarkan)
-
1 sdm gula merah
-
1 ruas jari lengkuas (memarkan)
-
Bumbu halus:
-
5 siung bawang merah
-
3 siung bawang putih
-
4 butir kemiri
-
1/4 biji pala
-
1/2 sdt merica butiran
-
Secukupnya garam,
-
Secukupnya kaldu ayam bubuk
-
Secukupnya kecap manis
Cara Membuat
-
1
Tumis bumbu halus sampai wangi,masukan lengkuas,daun salam & serai, aduk rata,masukkan tahu & telur,bumbui garam,gula merah,kaldu bubuk & kecap manis,aduk rata,tuangi air kurleb 1 gelas.
-
2
Masak trs sampai air menyusut & bumbu meresap tes rasa,bila sdh pas matikan api,pindah ke mangkuk saji,taburi bawang goreng,siap dihidangkan.
Reaksi
Ditulis oleh
Cookpad adalah buku resep dan catatan masak memasak buat saya. kebangaan tersendiri ketika bisa menghidangkan sajian untuk keluarga tersayang
Lebih banyak
Komentar