Puding jagung vla coklat🌽

18 orang berencana membuat resep ini
Heni Hendriany
Heni Hendriany @HeniHendriany
Padang-West Sumatra Indonesia

23 Oktober 2017
#PudingHeni
#OlahanJagungHeni
#CookpadCommunity_Sumbar
Udah 2 hari cuaca panas banget jadi pengen buat yang seger-seger.Kebetulan ada jagung manis di kulkas😃Kali ini aku buat sausnya dengan vla coklat😉Sebelumnya pernah aku share cara membuat vla vanila dengan judul "Puding pepaya vla vanila" silahkan buka resep koleksi aku😊Di situ aku tulis tips cara membuat vla agar tidak gagal😊Semoga bermanfaat.Untuk jagungnya terserah bunda mau di saring/ tidak😊

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 ml santan(1/2 butir kelapa)
  2. 500 ml air
  3. 1 bungkus agar-agar plain
  4. 1 shaset dancow putih
  5. 25 gr maizena
  6. 90 gr gula pasir(sesuai selera)
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1 bungkus vanili bubuk
  9. 300 ml susu(1 shaset dancow coklat)
  10. 35 gr gula pasir
  11. 1/8 sdt garam
  12. 1 sdm maizena larutkan dengan 6 sdm air

Cara Membuat

  1. 1

    Blender jagung yang sudah di parut dengan susu dancow tambahkan 200 ml air(dari 500 ml air)hingga halus.sisihkan.Tidak usah di saring biar puding ada teksturnya

  2. 2

    Dalam panci masukan agar-agar, santan,vanili,gula,garam & air sisa(sisakan sedikit untuk melarutkan maizena)masak hingga mendidih sambil terus di aduk agar tidak pecah

  3. 3

    Setelah mendidih masukan jagung yang sudah di blender tadi aduk hingga tercampur rata masak lagi hingga mendidih

  4. 4

    Terakhir masukan larutan maizena tuang pelan-pelan sambil terus di aduk masak hingga mendidih

  5. 5

    Tuang dalam cetakan.Dinginkan dalam suhu ruangan lalu simpan dalam kulkas

  6. 6

    Saus vla:campur semua bahan kecuali maizena aduk hingga tercampur rata lalu nyalakan kompor masak hingga mendidih sambil di aduk terus agar susu tidak pecah

  7. 7

    Setelah mendidih lalu masukan larutan maizena.Tuang pelan-pelan sambil terus di aduk masak hingga vla mengental

  8. 8

    Sajikan puding dengan siraman vla vanila😉

Reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Heni Hendriany
Heni Hendriany @HeniHendriany
pada
Padang-West Sumatra Indonesia
Semua resep yang aku tulis sudah aku uji di dapurku & di sukai keluargaku❤.Sebagai catatan & selalu aku buat ulang. Bila sobat cookpad mengikuti langkah2 yang aku tulis sesuai resep insyallah tidak akan gagal.Dapurku adalah dapurmu senang bisa berbagi😊 Semoga bermanfaat buat sobat cookpad yang sudah mahir maupun pemula😊SELAMAT MENCOBA & aku tunggu hasil recooknya 😊Buat yg ingin share ulang mohon di tulis sumbernya Follow IG:@heni.hendriany.779 Hadiah yang pernah di raih : 1🏆Celemek Cookpad BikinRamadanBerkesan tahun 2018 2🎁Parcel Ramadan Cookpad tahun 2019 3🎁Baking Kit & bahan kue dari Blue Band Mompreneurs 2019 4 🏆Celemek Emas GoldenApronChallenge 2019 5🎁1 unit teflon(18 cm) +1 buah stand hp cookpad juara pertama GA @cookinglover.id NewYearNewChallenge tahun 2020(Guava Sago Cookies) 6💰voucher belanja juara pertama @GadoGadoIndonesia TahunBaruSaka tahun 2020( Jaje Laklak) 7🎁Buku resep Cookpad BUAT SI KECIL(Mango Muffins) tahun 2020 8🎁Buku resep Cookpad SOLUSI SI SIBUK(Nugget Ayam ebi Pedas) tahun 2020 9🎁Buku resep Cookpad WARISAN KULINER NUSANTARA(Kue Apang Colo Khas Gorontalo) tahun2020 10🎁Buku resep Cookpad SERBA SERBI AYAM(Ayam Goreng Kremes) tahun2020 11🏆Celemek Golden Batik Apron 2022 12 🎗Special Badges untuk Bakerpad_JajananTradisional & Bakerpad_AnekaKudapan tahun 2022 13 🎁Paket produk NESTLE(Koko Krunch 300 g,Gold Corn Flakes 275 g, Susu Carnation & Celemek NESTLE)tahun 2023 14 🎁Gebyar Ramadan 2023(Kue Tarajju' Khas Sulawesi Selatan) 15 🎖Medali Bakerpad Award 2023 16 🥈Juara 2 Lomba resep enak edisi Es Campur Pelepas Dahaga @feminamagazine 2023(Guava Sago Coconut) Hadiah dari @feminamagazine cookware oxone isi 14 Hadiah dari @kumalahomekitchen dreamfarm set/dreamfarm big fledge/duralex-measuring jug 500 ml/duralex-manhattan 310 ml isi 6
Lebih banyak