Bola Tahu balur mi
Ganti

Bola Tahu balur mi

Resep asli milik bunda wardate el quyun

Inung Kartika

Bahan-bahan

  1. 4 potong Tahu ukuran sedang
  2. 1 buah wortel sedang potong kotak
  3. 2 batang daun bawang
  4. 2 sdm terigu
  5. 1 butir telur utk pencelup
  6. 20 butir telur puyuh bs diganti bakso,abon dll
  7. Secukupnya garam halus,lada bubuk,paprika bubuk (bs diskip)
  8. 1/2 sachet kaldu ayam bubuk
  9. 2 butir bawang diuleg halus
  10. 2 bungkus mi instant tdk dipakai bumbunya remuk kan mi nya

Langkah

  1. Hancurkan Tahu,campur terigu dan wortel,bumbui dgn garam,lada bubuk,kaldu ayam bubuk Dan bawang putih serta paprika bubuk test rasa ya bunda biar g keasinan.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Bulat2kan campuran Tahu lalu pipihkan isi dgn telur kl bisa jgn terlalu tebal bunda biar dlm nya kering ketika digoreng.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Kocok Lepas telur balurkan bulat an Tahu dlm telur lalu guling2kan di dlm remukan mi instant

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Simpan dlm kulkas dl kurleb 30menit biar set mi nya nempel d adonan.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Goreng dlm minyak panas API sedang smp kecoklatan. Hidangkan selagi hangat

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(11)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook