Oseng Kikil Cabe Ijo
Bahan-bahan
-
250 gr kikil
-
1 bh lengkuas uk sedang,memarkan
-
2 lbr daun salam
-
2 sdm kecap manis
-
6 bh bawang merah, iris
-
3 bh bawang putih,cincang
-
10 bh cabe hijau,iris
-
2 bh cabe merah,iris
-
3 bh cabe rawit,iris (jk suka pedas)
-
Secukupnya gula,garam
-
Secukupnya air matang
Cara Membuat
-
1
Cuci dan potong dadu kikil dng ukuran sedan, rebus di air mendidih masukan salam dan lengkuas sampai empuk..tiriskan
-
2
Tumis bawang putih,bawang merah,cabe hijau,cabe merah dan cabe rawit hingga layu tambahkan kikil dan kecap manis beri air secukupnya, gula dan garam biarkan hingga air menyusut, bumbu meresap cicipi untuk koreksi rasa..Siap disajikan jk air sudah menyusut, bumbu meresap dan kikil matang sempurna...selamat mencoba ☺
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Working mommy - Ibu 2 anak - Happy wife
.
Bahagia itu kalau dapat kiriman foto hasil recook-an...tag aku ya mom biar semangat lagiii 😍
.
Ig: Amy_meeows
Lebih banyak
Komentar