Mi ayam bakso home made
Ganti

Mi ayam bakso home made

CM😁

Bahan-bahan

  1. Mi telur homemade (bisa pakai yang sudah jadi)
  2. Bakso
  3. Kecap asin
  4. Merica bubuk
  5. Kaldu
  6. Garam
  7. Gula
  8. Bahan ayam :
  9. Dada ayam (potong dadu)
  10. 2 bh Bawang merah
  11. 1 bh bawang putih
  12. secukupnya Ketumbar
  13. Kunyit
  14. Kecap manis
  15. Garam
  16. Jahe
  17. Pelengkap:
  18. Sawi
  19. Taoge
  20. Daun bawang
  21. B.goreng
  22. Cabai
  23. Saos
  24. 1 sdm minyak

Langkah

  1. Haluskan bumbu ayam, tumis masukan potongan ayam aduk samapai ayam berubah warna, beri air sedikit masukan kecap manis garam,tes rasa masak hingga ayam matang

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Rebus mi kurang lebih 3menit,tiriskan. Rebus sawi,taoge,cabai sampai layu,angkat,tiriskan

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Bumbu mi : mrica 3sdm kecap asin,gula garam,minyak (penyedap) kedalam mangkok. Campurkan mi, sawi,taoge kedalam bumbu mi

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Kuah: rebus tulang ayam (kadang saya gak pake) memarkan bawang putih,tambhakan merica bubuk, garam,gula daun bawang,bakso

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Terkahir sajikan semua kedalam mangkok,kuah bisa dipisah. Kalo di jadikan satu garam gula bisa dikurangin yah

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook