Mi ayam bakso home made
Ganti

Mi ayam bakso home made

CM😁

Bahan-bahan

  1. Mi telur homemade (bisa pakai yang sudah jadi)
  2. Bakso
  3. Kecap asin
  4. Merica bubuk
  5. Kaldu
  6. Garam
  7. Gula
  8. Bahan ayam :
  9. Dada ayam (potong dadu)
  10. 2 bh Bawang merah
  11. 1 bh bawang putih
  12. secukupnya Ketumbar
  13. Kunyit
  14. Kecap manis
  15. Garam
  16. Jahe
  17. Pelengkap:
  18. Sawi
  19. Taoge
  20. Daun bawang
  21. B.goreng
  22. Cabai
  23. Saos
  24. 1 sdm minyak

Langkah

  1. Blank step
    Tambah foto

    Haluskan bumbu ayam, tumis masukan potongan ayam aduk samapai ayam berubah warna, beri air sedikit masukan kecap manis garam,tes rasa masak hingga ayam matang

  2. Blank step
    Tambah foto

    Rebus mi kurang lebih 3menit,tiriskan. Rebus sawi,taoge,cabai sampai layu,angkat,tiriskan

  3. Blank step
    Tambah foto

    Bumbu mi : mrica 3sdm kecap asin,gula garam,minyak (penyedap) kedalam mangkok. Campurkan mi, sawi,taoge kedalam bumbu mi

  4. Blank step
    Tambah foto

    Kuah: rebus tulang ayam (kadang saya gak pake) memarkan bawang putih,tambhakan merica bubuk, garam,gula daun bawang,bakso

  5. Blank step
    Tambah foto

    Terkahir sajikan semua kedalam mangkok,kuah bisa dipisah. Kalo di jadikan satu garam gula bisa dikurangin yah

Tambah langkah

Recook

(0)
Cooksnap placeholder

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook