Rendang Daging, Telur puyuh kentang
Ganti

Rendang Daging, Telur puyuh kentang

Annaphuphut

Bahan-bahan

  1. 1/4 daging sapi
  2. 1/4 telur puyuh
  3. 1/4 kentang
  4. 2 helai Serai (geprek)
  5. 5 helai daun jeruk purut (sobek)
  6. 🌲 bumbu halus
  7. 8 siung Bawang merah
  8. 4 siung Bawang putih
  9. 2 biji bulat kemiri
  10. 1/2 sdm merica bunder
  11. 1/2 sdt jinten
  12. 1/2 sdt pala
  13. 1 ruas jari kunyit
  14. 1 ruas jari jahe
  15. 5 buah cabe merah besar
  16. 6 buah cabe rawit (sesuaikan)
  17. 1 sachet santan kara
  18. Garam
  19. Gula

Langkah

  1. Blank step
    Tambah foto

    Tumis bumbu halus, msukkan jg serai dan daun jeruk purut,, tumis hingga harum, beri air dan santan aduk2 jgn smpai pecah dan msukkan daginflg sapi yg sudah d cuci bersih dan sudah d iris2 sesuai selera dan msak smpai daging empuk.

  2. Blank step
    Tambah foto

    Kupas kentang dan potong sesuai selera trus goreng, (jgn smpai kering bgt y), dan msak telur puyuh smpai matang lalu kupas.

  3. Blank step
    Tambah foto

    Stelah daging empuk, msukkan kentang yg sudah d doreng dan telur puyuh yg sudah d kupas. Lalu bumbui.

  4. Blank step
    Tambah foto

    Test rasa. Stelah rasa oke siap d nikmati dg nasi putih panas.

  5. Blank step
    Tambah foto

    Selamat mencoba

Tambah langkah

Recook

(0)
Cooksnap placeholder

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook