Bahan-bahan
-
250 gr ayam
-
1 bungkus bihun/soun jagung (rendam dalam air panas)
-
1 buah tomat
-
salam
-
bahan Halus
-
kunyit bubuk
-
secukupnya :garam, penyedap rasa, lada bubuk, minyak goreng, air
Cara Membuat
-
1
Rebus ayam dengan garam, setelah matang tiriskan lalu goreng kemudian d suwir
-
2
Tumis bumbu yg sudah di haluskan lalu tambahkan salam, sereh dan lengkus.
-
3
Kemudian tambahkan air tunggu hingga mendidih. dan beri secukupnya garam, penyedap rasa dan lada dan kunyit bubuk. koreksi rasa
-
4
Siapkan mangkok lalu tata bihun, kol, daun bawang, seledri dan ayam yg sudah d suwir. kemudian tambahka kuah soto yg sudah matang tadi.
-
5
Terakhir tambahkan irisan tomat dan perasan jeruk limau. dan Selesai...
Reaksi
Ditulis oleh
Komentar