Mie ayam baso sederhana
Ganti

Mie ayam baso sederhana

Hujan hujan enak yg anget dan segar

Utami Prabandari

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 potong dada Ayam (yg telah diungkap)
  2. 1 bungkus Mie urai
  3. 4 siung bawang putih (haluskan)
  4. Bakso
  5. Daun bawang (iris kasar)
  6. Saledri (iris kecil)
  7. Cabe rawit (klu suka pedes)
  8. Kecap asin
  9. Kapulaga
  10. Bunga lawang
  11. Kaldu ayam
  12. 1.5 liter air
  13. Ajinamoto
  14. Penyedap rasa
  15. Minyak sayur (menumis ayam)

Langkah

60 menit
  1. Blank step
    Tambah foto

    Rebus air hingga mendidih. Masukkan bawang putih halus, kapulaga, bunga lawang, daun bawang dan kaldu.

  2. Blank step
    Tambah foto

    Koreksi rasa dan masukkan bakso. Matikan kompor apabila bakso telah mengapung.

  3. Blank step
    Tambah foto

    Iris2 dada ayam. Dan tumis dengan daun bawang dan beri bawang putih bubuk. Tumis hingga wangi.

  4. Blank step
    Tambah foto

    Rebus mie urai. Setelah matang, tiriskan.

  5. Blank step
    Tambah foto

    Siapkan mangkok, beri sejumput ajinamoto dan kecap asin. Masukkan mie yang telah direbus dan masukkan bakso beserta kuah. Tambahi ayam yg telah ditumis dan beri saledri untuk mempercantik hidangan. Tambahkan bawang goreng klu ada.

  6. Blank step
    Tambah foto

    Siap disajikan.

Tambah langkah

Recook

(0)
Cooksnap placeholder

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook