Bola Ubi Kopong 😋
Novia Amalia
@cook_5031657
akhirnya tercapai juga bikin bola ubi kopong dan bisaa kopong juga 😋 yummyyy
Bahan-bahan
-
350 gr ubi merah rebus
-
7 sdm sagu tani
-
3 sdm maizena
-
5 sdm gula halus
-
1 sdt baking powder
-
secukupnya garam
-
secukupnya air bila perlu
-
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
-
1
Rebus ubi, lumatkan dengan garpu biarkan dingin
-
2
Masukan tepung sagu, maizena, gula halus, baking powder ayak terlebih dahulu lalu masukan garam
-
3
Aduk rata bila perlu tambahkan air agar bisa di bentuk bulat bulat
-
4
Diamkan selama 10 menit baru bentuk bulat bulat lalu goreng dalam minyak banyak api sedang, goreng sebari di aduk aduk dan tekan tekan jika sudah setegh matang tekan hingga ubi mengembang lalu tiriskan
Komentar