Mie ayam ala rumahan
Ganti

Mie ayam ala rumahan

Ade Rachmawati

Bahan-bahan

  1. 1/2 kg dada ayam
  2. sawi hijau
  3. mie telor (aku buat sendiri mie nya)
  4. kecap asin
  5. minyak dr bawang goreng
  6. kecap
  7. gula merah
  8. saos
  9. Bahan B:
  10. 7 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 1 sdm ketumbar
  13. 3 butir kemiri
  14. 1 sdt lada
  15. 4 batang sereh
  16. 2 lembar daun salam

Langkah

  1. Blank step
    Tambah foto

    Haluskan bumbu b, panaskan wajan masuk kan bumbu yg telah halus kedalam wajan

  2. Blank step
    Tambah foto

    Setelah bumbu harum, masukan dada ayam yg telah dipotong2, tambahkan air, garam, royco, dan gulamerah. Masak hingga ayam matang

  3. Blank step
    Tambah foto

    Siapkan air dlm panci yg lain didihkan, lalu masukkan mie dan sawi

  4. Blank step
    Tambah foto

    Siapkan 2 sendok makan kecap asin dan 1 sendok mkn minyak bawang dlm mangkok lalu masuk kan mie aduk rata

  5. Blank step
    Tambah foto

    Setelah bumbunya rata masukkan sawi kemudian beri ayam diatas nya sebagai pelengkap. Tambahkan saos atau sambal sesuai selera

Tambah langkah

Recook

(0)
Cooksnap placeholder

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook