Telur Gabus
Ganti

Telur Gabus

Anak-anak suka banget ngemil ini..
Pokoknya cocok buat temen ngopi atau ngeteh..
Bahannya gampang dicari, buatnya jg ga makan waktu lama loh bun..
Cuma harus telaten pas goreng nya..
Yuk ah langsung aja..

Dyah Trisna

Bahan-bahan

  1. 1/4 kg tepung tapioka
  2. 1 butir telur
  3. 1 sdm mentega
  4. Secukupnya air
  5. 1 bungkus royco ayam
  6. Secukupnya garam

Langkah

  1. Kocok telur, masukan ke dalam tepung terigu yang sudah dilubangi tengahnya..

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Uleni sampai rata, masukan mentega, royco, dan sedikir garam.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Uleni, tambahkan sedikit air, uleni sampai kalis

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Untuk proses menggoreng, gunakan minyak yg masih dingin..dan usahakan gunakan 2 wajan untuk bergantian.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Pulung sedikit demi sedikit adonan lalu masukan ke dalam minyak dingin..

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  6. Nyalakan api sedang, kemudian goreng sampai warna agak kecoklatan..

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  7. Ulangi sampai adonan habis

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  8. Sajikan.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook

Pencarian terkait