Telur Gabus
Ganti

Telur Gabus

Anak-anak suka banget ngemil ini..
Pokoknya cocok buat temen ngopi atau ngeteh..
Bahannya gampang dicari, buatnya jg ga makan waktu lama loh bun..
Cuma harus telaten pas goreng nya..
Yuk ah langsung aja..

Dyah Trisna

Bahan-bahan

  1. 1/4 kg tepung tapioka
  2. 1 butir telur
  3. 1 sdm mentega
  4. Secukupnya air
  5. 1 bungkus royco ayam
  6. Secukupnya garam

Langkah

  1. Blank step
    Tambah foto

    Kocok telur, masukan ke dalam tepung terigu yang sudah dilubangi tengahnya..

  2. Blank step
    Tambah foto

    Uleni sampai rata, masukan mentega, royco, dan sedikir garam.

  3. Blank step
    Tambah foto

    Uleni, tambahkan sedikit air, uleni sampai kalis

  4. Blank step
    Tambah foto

    Untuk proses menggoreng, gunakan minyak yg masih dingin..dan usahakan gunakan 2 wajan untuk bergantian.

  5. Blank step
    Tambah foto

    Pulung sedikit demi sedikit adonan lalu masukan ke dalam minyak dingin..

  6. Blank step
    Tambah foto

    Nyalakan api sedang, kemudian goreng sampai warna agak kecoklatan..

  7. Blank step
    Tambah foto

    Ulangi sampai adonan habis

  8. Blank step
    Tambah foto

    Sajikan.

Tambah langkah

Recook

(0)
Cooksnap placeholder

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook