Sweet Bun Killer Soft Bread
Lala Priyono
@cook_4974435
punya sisa filling keju isian roti O ahirnya tak buatkan dough biar ga kebuang krna uda 3 hr di kulkas, sebagian diisi keju sebagian meses
Bahan-bahan
-
245 gr tepung terigu
-
15 gr susu bubuk
-
36 gr gula pasir
-
6 gr ragi instan
-
30 gr butter
-
2 gr garam
-
Bahan isian :
-
Secukupnya meses
-
Secukupnya cheese spread
-
Bahan olesan :
-
2 sdm susu cair
-
1 butir kuning telur
Cara Membuat
-
1
Campur semua bahan dough kecuali butter dan garam, uleni sampai setengah kalis, tambahkan butter+garam uleni lagi sampai kalis elasti. (masukkan susu sedikit2 bila dirasa cukup boleh stop)
-
2
Bagi adonan masing2 30 gr, beri isian tata pada loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti
-
3
Diamkan adonan selama 1 jam sampai adonan mengembang 2x lipat
-
4
Setelah adonan mengembang, oles dengan bahan olesan
-
5
Panggang sampai matang, keluarkan dari oven oles permukaan rori dengan margarin selagi panas
-
6
Seratnya lembut bgt, ini sih aku habisin berdua sama si kecil krna paksuami bukan penyuka rerotian heheheh
Komentar