Kue talam sarikaya
Ganti

Kue talam sarikaya

Wia MuThia

Bahan-bahan

  1. 1/2 liter beras ketan
  2. 1/2 kg santan yang kental
  3. 1 bungkus agar2 hongkue
  4. 1/2 kg gula pasir

Langkah

  1. Blank step
    Tambah foto

    Kukus berass ketan selama 15 menit setelah di kukus lemuri dengan santan kental yg dikasih garam seckupnya.. dan dikukis lagi hingga masaknya sempurna

  2. Blank step
    Tambah foto

    Setelah beras ketan tadi masak merata. cetak dalam loyang.. dan diamkan. menjelang ketan tadi dingin..

  3. Blank step
    Tambah foto

    Bikin sarikaya dengan cara tambahkan gula merah yg telah direbus tadi.. masukan 1 bungkus agar hongkue, garam secukupnya dan 2 gelas santan kental di aduk semuanya.. dan dipanaskan dgn api sedang..

  4. Blank step
    Tambah foto

    Setelah bahan tadi mengental dan sudah menyatu semuanya.. tuangkan ke dalam loyang yang berisi beras ketan yang sudah dimasak tadi.. setelah dingin adonan akan menyatu dan siap untuk disajikan 😊

Tambah langkah

Recook

(0)
Cooksnap placeholder

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook