Arem arem bengkoang ikan patin
Ganti

Arem arem bengkoang ikan patin

Kembali dengan menu sehat Al, kali nih nyoba bikin arem2 pake ikan patin. Kebetulan di kulkas ada bengkoang, jadilah isian arem2 ikan patin MA sayuran...dan ternyata rasanya ajibbb.. Bikin arem2 tujuh bungkus sampe sore cuma sisa satu, semua habis dimaem Al hihii... Alhamdulillah

Siti Kartikawati

Bahan-bahan

  1. Ikan patin
  2. bengkoang
  3. wortel
  4. Daun bawang
  5. Bawang putih
  6. Bawang bombai
  7. Lada
  8. Pala
  9. Garam

Langkah

  1. Ikan patin terlebih dahulu dibalur dengan perasan air jeruk nipis kurleb 15 menit

  2. Ikan patin kemudian dicuci terus digoreng. Setelah matang disuwir-suwir

  3. Wortel, bengkoang diparut pake parutan keju

    Ganti
  4. Bahan isian siap ditumis dengan diberi bumbu lada, pala, garam hingga agak kering (karena parutan bengkoang agak berair). Isi arem2 ini sengaja tidak saya kasih gula karena parutan bengkoang dan wortel sudah cukup manis

    Ganti
  5. Karena tidak punya santan, nasi untuk arem2 saya kasih bumbu garam, ketumbar dan sedikittt kecap

    Ganti
  6. Bungkus dengan daun pisang, kemudian siap dikukus

    Ganti
  7. Dannn taraaa... Paginya Al lahap sekali maem arem2 ikan patin ala Mak Al... Selamatt mencoba

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook

Pencarian terkait