Pepes Tahu isi Udang
Ganti

Pepes Tahu isi Udang

Ngidam makan udang dan stok tahu banyak di kulkas. Jadilah di buat pepes 🍀

TiTy Chan

Bahan-bahan

  1. 5 kotak kecil tahu putih
  2. 6 buah udang vaname ukuran sedang
  3. 4 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 ikat kecil kemangi
  6. 5 buah cabe rawit merah
  7. secukupnya garam, merica, penyedap
  8. Daun pisang

Langkah

  1. Ganti

    Hancurkan tahu, iris halus bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Ambil daun kemangi campur rata

  2. Ganti

    Bersihkan udang kupas dan buang kepala, kerat bagian punggung untuk menghilangkan kotoran. cuci bersih.

  3. Blank step
    Tambah foto

    Beri garam, merica bubuk dan penyedap di adonan tahu, jika terlalu banyak air tahunya bisa dibuang airnya. koresksi rasa.

  4. Blank step
    Tambah foto

    Bungkus tahu dalam daun pisang, masukkan udang di dalamnya. sematkan lidi atau tusuk gigi.

  5. Ganti

    Kukus pepes tahu sekitar 15-20 menit.

  6. Ganti

    Hilangkan uap panas, dan segera hidangkan.

  7. Ganti

    Simple bangeeet bukan 😌

Tambah langkah

Recook

(0)
Cooksnap placeholder

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook