Pepes Tahu isi Udang
Ganti

Pepes Tahu isi Udang

Ngidam makan udang dan stok tahu banyak di kulkas. Jadilah di buat pepes 🍀

TiTy Chan

Bahan-bahan

  1. 5 kotak kecil tahu putih
  2. 6 buah udang vaname ukuran sedang
  3. 4 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 ikat kecil kemangi
  6. 5 buah cabe rawit merah
  7. secukupnya garam, merica, penyedap
  8. Daun pisang

Langkah

  1. Hancurkan tahu, iris halus bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Ambil daun kemangi campur rata

    Ganti
  2. Bersihkan udang kupas dan buang kepala, kerat bagian punggung untuk menghilangkan kotoran. cuci bersih.

    Ganti
  3. Beri garam, merica bubuk dan penyedap di adonan tahu, jika terlalu banyak air tahunya bisa dibuang airnya. koresksi rasa.

  4. Bungkus tahu dalam daun pisang, masukkan udang di dalamnya. sematkan lidi atau tusuk gigi.

  5. Kukus pepes tahu sekitar 15-20 menit.

    Ganti
  6. Hilangkan uap panas, dan segera hidangkan.

    Ganti
  7. Simple bangeeet bukan 😌

    Ganti
Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook