Klepon Naga
Ganti

Klepon Naga

Iseng memanfaatkan buah naga

Arifa Nur Azizah

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/2 kg tepung ketan
  2. 1/2 buah naga merah
  3. 1/2 buah kelapa parut
  4. Gula merah secukupnya dipotong kecil2
  5. Sedikit garam
  6. secukupnya Air

Langkah

45 menit
  1. Blank step
    Tambah foto

    Hancurkan buah naga menggunakan garpu didalam wadah

  2. Blank step
    Tambah foto

    Setelah tekstur buah naganya halus masukkan tepung ketan kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan tidak lengket di tangan

  3. Ganti

    Bentuklah adonan bulat2 ukuran sesuai selera kemudian dalamnya diisi gula merah bisa juga dengan potongan buah naga yang sudah dipotong kecil2

  4. Blank step
    Tambah foto

    Panaskan air didalam panci hingga mendidih kemudian masukan bola bola klepon tadi tunggu hingga klepon mengambang kemudian angkat tiriskan

  5. Blank step
    Tambah foto

    Kemudian klepon diberi parutan kelapa dan klepon siap disajikan.

Tambah langkah

Recook

(0)
Cooksnap placeholder

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook