Kue Timus Anti Mainstream
Ganti

Kue Timus Anti Mainstream

Awalnya pengen makan ubi rebus, tapi ternyata cepet bosan dan akhirnya gak habis ubinya. Trus mikir dibikin apa ya supaya anak2 jg suka, ketemulah ide si timus anti mainstream ini... hmmm.. yummiii banget, anak2 juga sukaa.. 😍

Nafis Nafisa

Bahan-bahan

24butir
  1. 2 buah ubi ukuran sedang
  2. 2 sdm munjung tepung kanji
  3. 2 sdm peres gula pasir
  4. sejumput garam
  5. secukupnya gula merah
  6. secukupnya keju
  7. secukupnya minyak goreng

Langkah

  1. Cuci bersih ubi, kukus hingga matang, setelah matang kupas kulitnya, haluskan.

  2. Tambahkan tepung kanji, gula pasir dan garam

  3. Aduk hingga rata dan benar benar tercampur

  4. Pulung pulung ubi kira2 sebesar bola ping pong, pipihkan, isi dengan gula merah dan keju bergantian

    Ganti
  5. Panaskan wajan dengan minyak yg banyak.

  6. Setelah minyak panas, kecilkan api, masukkan bulatan ubi

  7. Goreng dg api sedang, dan minyak jangan terlalu panas, karena mudah gosong.

    Ganti
  8. Bolak balik ubi supaya rata matangnya

  9. Setelah berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan

  10. Kue timus anti mainstream siap dinikmati. 😄😄

    Ganti
Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook

Pencarian terkait