Bolu kukus pisang kismis
Ganti

Bolu kukus pisang kismis

Tadi pagi liad dapur ada beberapa pisang yg udh mateng banget... Diganyangi rasanya gk enak jdi coba buat bolu deh. Alhamdulillah berhasil...

Nurasia Azmi Hasibuan

Bahan-bahan

6-8 orang
  1. 6 buah pisang apa aja, aku pakai barangan, di penyet pakai garpu
  2. 3 buah telur
  3. 4 sdm Gula putih
  4. 2 bks SKM
  5. 1 bks Vanilli
  6. 1 sdt SP
  7. 1 sdt baking powder
  8. 10 sdm tepung terigu
  9. 2 sdm tepung maizena
  10. 1/2 bks Margarin dilelehkan
  11. 50 gram kismis (sesuai selera utk banyak nya)

Langkah

45 menit
  1. Kocok gula + telur + SP hingga berbusa banyak

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Setelah banyak busa, masukkan pisang yg dipenyet kocok hingga teraduk rata

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Setelah teraduk rata, masukkan tepung terigu + maizena + baking powder secara bertahap. Aduk hingga kalis

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Setelah kalis masukkan SKM + vanilli

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Setelah teraduk rata masukkan kismis + margarin yang dicairkan. Aduk hingga rata.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  6. Setelah rata masukkan ke loyang yg udh di olesi campuran tepung+margarin+minyakgoreng (utk olesannya dikit aja yg penting rata smua di loyang).

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  7. Panaskan dandang hingga mendidih, setelah mendidih masukkan loyang yg udh dituang adonan. Oyah tutupnya di balut kain ya. Tunggu hingga 30 menit

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  8. 30 menit kemudian angkat, hidangkan buat keluarga di rumah

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook