Bolu Pisang (banana cake)
Ganti

Bolu Pisang (banana cake)

Bolu ini bkn sponge cake, tp sprti muffin, buatnya cm aduk rata, (awalnya pngen buat banana sponge cake tp males keluarin mixer 😅)

Aruna Alafasy

Bahan-bahan

  1. 4 btr telur
  2. 500 gr pisang ambon (pisang apa aja) yg kulitnya sdh hitam2
  3. 300 gr gula pasir (bisa dikurangi klo tdk suka manis)
  4. 300 gr tepung terigu
  5. 1 sdt baking soda
  6. 1 sdt baking powder
  7. 120 ml air
  8. 120 gr margarin (cairkan)

Langkah

  1. Lumatkan pisang sampai halus

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Ayak tepung terigu, baking powder, dan baking soda, sisihkan

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Kocok telur dan gula sampai gula larut, tidak perlu sampai mengembang

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Masukan pisang lumat, aduk rata

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Masukan air, aduk rata

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  6. Masukan tepung terigu aduk rata perlahan, jgn terlalu lama asal rata

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  7. Masukan mentega cair aduk rata,

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  8. Tuang kedalam loyang yg sudah oles mentega dan ditabur tepung, (beri topping jika mau)

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  9. Panggang 30menit atau sampai matang, tes tusuk

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(2)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook

Pencarian terkait