Caramel cake / sarang semut
Ganti

Caramel cake / sarang semut

Si hitam manis, alternatif kalo lg males keluarin mixer 😂, kalo mau lebih besar tinggal kalikan 2 ya, ini sengaja buatnya kecil (loyang 18) biar cpt abis

Aruna Alafasy

Bahan-bahan

  1. 3 btr telur
  2. 200 gr gula pasir
  3. 200 ml air panas
  4. 75 gr tepung rerigu
  5. 75 gr tepung sagu
  6. 100 ml skm
  7. 80 gr margarin (lelehkan)
  8. 1/2 sdt baking soda
  9. 1/2 sdt baking powder

Langkah

  1. Blank step
    Tambah foto

    Panaskan gula dengan api kecil, biarkan gula meleleh sendiri tanpa diaduk2

  2. Blank step
    Tambah foto

    Ayak tepung terigu, bp,dan soda kue, sisihkan

  3. Blank step
    Tambah foto

    Jika gula sudah meleleh semua siram dengan air panas pelan2, diamkan selama 2 menit, masukan margarin, matikan kompor dan biarkan margarinnya meleleh, angkat, biarkan suhu ruang

  4. Blank step
    Tambah foto

    Kocok lepas telur, masukan SKM aduk rata, lalu masukan tepung terigu, aduk sampai rata dan licin

  5. Blank step
    Tambah foto

    Masukan cairan caramel bertahap, aduk rata

  6. Blank step
    Tambah foto

    Saring adonan jika masih ada tepung yang bergerindil

  7. Blank step
    Tambah foto

    Tuang dalam loyang yg telah dioles mentega dan ditabur tepung,

  8. Blank step
    Tambah foto

    Panggang hingga matang

Tambah langkah

Recook

(2)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook