Caramel cake / sarang semut
Ganti

Caramel cake / sarang semut

Si hitam manis, alternatif kalo lg males keluarin mixer 😂, kalo mau lebih besar tinggal kalikan 2 ya, ini sengaja buatnya kecil (loyang 18) biar cpt abis

Aruna Alafasy

Bahan-bahan

  1. 3 btr telur
  2. 200 gr gula pasir
  3. 200 ml air panas
  4. 75 gr tepung rerigu
  5. 75 gr tepung sagu
  6. 100 ml skm
  7. 80 gr margarin (lelehkan)
  8. 1/2 sdt baking soda
  9. 1/2 sdt baking powder

Langkah

  1. Panaskan gula dengan api kecil, biarkan gula meleleh sendiri tanpa diaduk2

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Ayak tepung terigu, bp,dan soda kue, sisihkan

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Jika gula sudah meleleh semua siram dengan air panas pelan2, diamkan selama 2 menit, masukan margarin, matikan kompor dan biarkan margarinnya meleleh, angkat, biarkan suhu ruang

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Kocok lepas telur, masukan SKM aduk rata, lalu masukan tepung terigu, aduk sampai rata dan licin

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Masukan cairan caramel bertahap, aduk rata

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  6. Saring adonan jika masih ada tepung yang bergerindil

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  7. Tuang dalam loyang yg telah dioles mentega dan ditabur tepung,

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  8. Panggang hingga matang

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(5)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook

Pencarian terkait