Steamed Chocolate Cake (No Mixer)
Ganti

Steamed Chocolate Cake (No Mixer)

Buat cake yg ga pake mixer ga pake oven, bahannya jg ga banyak. Yg penting nyoklattttt n moistttt cake nya๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜
Source : adviany tenri fada pia

Zyvara S. Early

Bahan-bahan

  1. 180 gr blueband cook n cookie
  2. 100 gr gula halus
  3. 200 ml susu cair
  4. 1 bks vanili
  5. 2 btr telur (kocok lepas)
  6. 100 gr tepung terigu (kunci biru)
  7. 2 sdm coklat bubuk
  8. 1 sdt baking powder
  9. 1 sdt baking soda
  10. Bahan saus :
  11. 10 sdm susu SKM
  12. 1 sdm coklat bubuk
  13. 100 ml susu cair
  14. 1 sdm tepung maizena (larutkan)

Langkah

  1. Panaskan blueband, susu cair dan gula halus (jgn sampai mendidih) sisihkan, diamkan 30 mnt atau hangat2 kuku

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Jika sdh hangat masukkan vanili dan telur yg sudah di kocok lepas ke dalam adonan cair tadi.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Di wadah lain, ayak terigu, coklat bubuk, baking powder, baking soda.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Tuang adonan cair ke campuran terigu, aduk rata sampai lembut

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Olesi seluruh permukaan loyang uk 22 x 10 x 7 dg bahan oles (1 sdt terigu, 1 sdt margarin, 1sdt minyak sayur)

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  6. Tuang adonan ke dalam loyang lalu kukus 40-45 mnt

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  7. Kalo sudah matang angkat, diamkan sebenntar lalu lepas dri loyang

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  8. Stlh di lepas dri loyang lalu di balik ya, yg di balik lupa ga ke foto ๐Ÿ˜‚

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  9. Lalu masak saus dg panaskan susu SKM, susu cair, bubuk coklat aduk rata. Klo sdh agak panas masukkan larutan tepung maizena sambil terus di aduk, jika kekentalan sdh pas angkat diamkan hingga suhu hangat.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  10. Terakhir tuang saus di atas cake, ratakan.

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  11. Steamed cake siap di nikmati. Cake nya lembut moist bangettt. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook