Steamed Chocolate Cake (No Mixer)
Ganti

Steamed Chocolate Cake (No Mixer)

Buat cake yg ga pake mixer ga pake oven, bahannya jg ga banyak. Yg penting nyoklattttt n moistttt cake nya๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜
Source : adviany tenri fada pia

Zyvara S. Early

Bahan-bahan

  1. 180 gr blueband cook n cookie
  2. 100 gr gula halus
  3. 200 ml susu cair
  4. 1 bks vanili
  5. 2 btr telur (kocok lepas)
  6. 100 gr tepung terigu (kunci biru)
  7. 2 sdm coklat bubuk
  8. 1 sdt baking powder
  9. 1 sdt baking soda
  10. Bahan saus :
  11. 10 sdm susu SKM
  12. 1 sdm coklat bubuk
  13. 100 ml susu cair
  14. 1 sdm tepung maizena (larutkan)

Langkah

  1. Blank step
    Tambah foto

    Panaskan blueband, susu cair dan gula halus (jgn sampai mendidih) sisihkan, diamkan 30 mnt atau hangat2 kuku

  2. Blank step
    Tambah foto

    Jika sdh hangat masukkan vanili dan telur yg sudah di kocok lepas ke dalam adonan cair tadi.

  3. Blank step
    Tambah foto

    Di wadah lain, ayak terigu, coklat bubuk, baking powder, baking soda.

  4. Blank step
    Tambah foto

    Tuang adonan cair ke campuran terigu, aduk rata sampai lembut

  5. Blank step
    Tambah foto

    Olesi seluruh permukaan loyang uk 22 x 10 x 7 dg bahan oles (1 sdt terigu, 1 sdt margarin, 1sdt minyak sayur)

  6. Blank step
    Tambah foto

    Tuang adonan ke dalam loyang lalu kukus 40-45 mnt

  7. Ganti

    Kalo sudah matang angkat, diamkan sebenntar lalu lepas dri loyang

  8. Ganti

    Stlh di lepas dri loyang lalu di balik ya, yg di balik lupa ga ke foto ๐Ÿ˜‚

  9. Blank step
    Tambah foto

    Lalu masak saus dg panaskan susu SKM, susu cair, bubuk coklat aduk rata. Klo sdh agak panas masukkan larutan tepung maizena sambil terus di aduk, jika kekentalan sdh pas angkat diamkan hingga suhu hangat.

  10. Ganti

    Terakhir tuang saus di atas cake, ratakan.

  11. Ganti

    Steamed cake siap di nikmati. Cake nya lembut moist bangettt. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Tambah langkah

Recook

(0)
Cooksnap placeholder

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook