Risol isi sosis sayur
Ganti

Risol isi sosis sayur

Tere

Bahan-bahan

10 porsi
  1. Bahan kulit ada diresep saya sebelumnya
  2. Bahan isi:
  3. 1 buah wortel ukuran besar potong kotak² kecil
  4. 1 buah jagung manis serut
  5. 2 buah sosis sapi ber***di potong kotak² kecil
  6. 1 butir telur
  7. 2 siung bawang merah cincang
  8. 3 siung bawang putih cincang
  9. Daun bawang secukupnya iris kecil²
  10. ¹/² sdt garam
  11. Secukupnya penyedap rasa
  12. Secukupnya merica bubuk
  13. 1 sdm minyak goreng untuk menumis
  14. Bahan pencelup:
  15. 1 butir telur kocok lepas
  16. 2 sdm munjung tepung terigu
  17. secukupnya Air
  18. secukupnya Tepung panir/bread crumb
  19. Minyak untuk menggoreng

Langkah

  1. Ganti

    Tumis bawang sampai harum, masukan sosis aduk² sebentar, lalu masukan wortel,jagung,daun bawang tambahkan garam dan penyedap rasa, beri sedikit air, masak sampai air menyusut lalu masukan telur aduk² sampai telur matang, koreksi rasa jika sudah dirasa pas angkat dan dinginkan.

  2. Ganti

    Isi kulit dengan isian tadi sampai kulit habis.

  3. Ganti

    Celupkan dibahan pencelup lalu gulingkan ke dalam telung panir, ulangi sampai selesai.

  4. Ganti

    Siapkan wajan yang berisi minyak panas, lalu goreng diatas api sedang, setelah matang angkat dan sajikan.

  5. Blank step
    Tambah foto

    Selamat mencoba😘😍

Tambah langkah

Recook

(0)
Cooksnap placeholder

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook