Bandeng Tomat ijo
Ganti

Bandeng Tomat ijo

Bisa pakai ikan ataupun pindang, tapi harus perhatikan ya bund.... ikannya sudah asin atau belum, supaya tidak keasinan saat menambahkan garam.

Rifa Gendhis (Mrs. Yusuf)

Bahan-bahan

  1. 1 Ekor Bandeng
  2. 3 buah cabai rawit
  3. 3 buah tomat hijau
  4. 2 siung bawang merah
  5. 1 siung bawang putih
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. bumbu :
  8. secukupnya Garam
  9. Gula sedikit saja
  10. Masako ayam
  11. Minyak untuk menggoreng

Langkah

  1. Ganti

    Potong 1 ekor bandeng menjadi 4 bagian, kemudian goreng bandeng sampai matang.

  2. Ganti

    Iris bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat, irish memanjang daun jeruk.. kemudian tumis semua bumbu kecuali tomat. tunggu sampai layu, baru masukkan tomat.

  3. Blank step
    Tambah foto

    Beri sedikit garam (sesuaikan garam dengan bandeng, apabila bandeng sudah asin, kurangi garamnya) sedikit gula dan Masako rasa ayam.

  4. Blank step
    Tambah foto

    Yang terakhir, silahkan masukkan bandeng yg sudah di goreng, kemudian aduk sampai mencampur rata.

  5. Blank step
    Tambah foto

    Hmmm Bandeng Tomat Ijo sudah siap di santap... lebih enak jika dimakan dengan nasi Hangat. selamat menikmati bund.....

Tambah langkah

Recook

(0)
Cooksnap placeholder

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook