Ganti

Suwir Lele Pedas Manis

Karena bpk suami hobi lauk lele, dan saya bosen dengan olahan lele goreng terus. Ya sudah bikin olahan lainnya dari lele. Oh iya ini spesial pakek lele asap ya. Sedddapp banget.

tyassiska

Bahan-bahan

2 ekor lele asap
2 buah wortel potong dadu
1 bawang bombay
3 siung bawang putih
4 siung bawang
2 buah tomat
20 cabe rawit
2 jempol gula merah
2 sdm kecap manis
300 ml air
secukupnya Garam

Langkah

Tambah foto

Suwir lele asap, lalu goreng sebntr,jgn smpk kering (kurleb 2 mnt)
Tambah foto

Goreng wortel, sampai matang (tdk terlalu kering)
Tambah foto

Iris tipis tomat, cabe dan semua bawang (putih,merah,bombay)
Tambah foto

Tumis tomat, sampai layu, lalu masukkan gula merah, garam, cabe dan semua bawang (putih,merah,bombay)
Tambah foto

Tumis semua bumbu, sampai aroma wangi, lalu masukkan lele dan wortel
Tambah foto

Tumis semua, tuang air, sampai mendidih (kurleb 10 mnt)
Tambah foto

Rasakan, sudah lezat, angkat, dan sajikan😘😘

Tambah langkah

Suwir Lele Pedas Manis

Bahan-bahan

Langkah

Recook

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Pencarian terkait