Tumis pare teri medan
Ganti

Tumis pare teri medan

Lagi kepengen mkan tumis pare.. 1st trial.. takutnya pahit.. alhamdulillah gak pahit.. bikin nambah terus mkannya..

Dian wulan

Bahan-bahan

  1. 1 buah pare
  2. Secukupnya teri medan
  3. 3 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 8 buah cabe rawit galak (sesuai selera)
  6. Gula
  7. Garam

Langkah

  1. Cuci teri lalu Goreng teri medan sampai kering. Sisihkan

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Tips menghilangkan pahit pare: iris tipis2 pare lalu beri garam 2-3 sdt kemudian remas2. Diamkan bbrapa menit. Cuci. Balur lagi dengan garam. Cuci. Sisihkan

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Rajang duo bawang + cabe. Tumis sampai harum. Masukkan pare, beri sedikit air supaya bumbu tidak gosong saja. Masukkan teri goreng. Bumbui dengan gulgar. Cicipi rasanya

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Sajikan

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook