Egg Tart (Pie Susu)
Ganti

Egg Tart (Pie Susu)

Sukaaa sama kue yg satu ini ๐Ÿ˜‹. Setelah cari2 dan coba resep, akhirnya pake resep dari mba ricke, makasiih resepnya mba ๐Ÿ˜˜

Harningsih @dapoer_ceuning

Bahan-bahan

45 pcs
  1. Bahan kulit :
  2. 300 gram margarin
  3. 2 sdm gula halus
  4. 3 kuning telur
  5. 500 gram tepung terigu segitiga biru
  6. Bahan filling :
  7. 300 ml susu kental manis
  8. 400 ml air
  9. 8 kuning telur, kocok lepas
  10. 30 gram tepung custard
  11. 2 sdt vanilla

Langkah

  1. Blank step
    Tambah foto

    Cara membuat kulit : campur semua bahan menjadi satu dengan garpu atau sendok kayu sampai berbutir2 dan tercampur rata. Padatkan dan bulatkan agar mudah di cetak. Cetak dalam cetakan pie yg sdh dioles tipis margarin. Sisihkan

  2. Blank step
    Tambah foto

    Cara membuat filling : Campur skm dan air, aduk rata. Masukan kuning telur. Aduk rata. Masukan tepung custard dan vanilla. Aduk rata dan saring. Tuang filling ke dalam adonan kulit pie yg sudah di cetak sampai penuh. Panggang dalam oven suhu 160'C selama 45 menit hingga filling set dan menguning. Angkat dan keluarkan dari oven. Diamkan sekitar 10 menit hingga hangat, baru keluarkan dari cetakan, dinginkan. Simpan dilemari es agar lebih nikmat

Tambah langkah

Recook

(0)
Cooksnap placeholder

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook