Putu ayu lembut menul
Bahan-bahan
-
2 butir telur
-
120 gram gula pasir
-
150 gram tepung terigu
-
200 ml santan (santan kara 65ml + air sampai 200 ml)
-
1 sdt emulsifier (sp)
-
Sejumput garam
Cara Membuat
-
1
Campur kelapa tanbahkan sejumput garam aduk rata lalu kukus dan sisihkan
-
2
Mixer telur gula sp hingga putih berjejak
-
3
Masukan terigu+santan selang seling aduk balik
-
4
Masukan sedikit pasta pandan hingga berubah warna
-
5
Siap kan cetakan olesi minyak kukus 10 menit
Komentar (2)