Puji uthamii
Puji uthamii @cook_9349663
Wangon

14.11.17

Masakan kesukaan suami .. gampang gak ribet.
Aku sengaja banyakin kuahnya karna suami ku syukaa

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikan patin potong2 (cuci, kasih perasan jeruk nipis)
  2. 2 siung bawang putih
  3. 4 siung bawang merah
  4. 5 buah cabe merAh
  5. 5 buah cabe rawit
  6. 5 buah cabe rawit merah
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 ruas jahe
  9. 3 butir kemiri
  10. 2 buah tomat potong dadu
  11. 1 sdt merica
  12. 1 sdm kecap manis
  13. 2 butir asem jawa
  14. 2 lembar daun salam
  15. secukupnya Seledri / Daun bawang
  16. 3 sdm gula pasir
  17. 2 gelas air
  18. secukupnya Garam
  19. Minyak untuk menunmis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih,kunyit,jahe,cabe merah,cabe rawit kemiri,merica,garam)

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun salam dan asem jawa..

  3. 3

    Lalu masukan 2 gelas air,tambahkan gula pasir aduk sampai mendidih

  4. 4

    Lalu masukan ikan patin,masak kurleb 15 menit

  5. 5

    Terakhir tambahkan tomat,seledri,cabe rawit merah, penyedap rasa.. sesuaikan rasa..

  6. 6

    Ta daaa syudah siap

Reaksi

Komentar

Ditulis oleh

Puji uthamii
Puji uthamii @cook_9349663
pada
Wangon
masak itu hobi ☺☺
Lebih banyak