Seblak bakso simple (no kencur)
Ganti

Seblak bakso simple (no kencur)

Lagi kepengen seblak, bahannya cuma ada kerupuk aci sama bakso aja, yaudah deh bikin ini aja. Selamat mencoba :-)

Eti Setiawati

Bahan-bahan

  1. Secukupnya kerupuk aci
  2. 4 buah bakso ukuran sedang
  3. 2 bawang merah
  4. 2 bawang putih
  5. 10 cabe rawit hijau
  6. 1 cabe rawit merah besar
  7. Lada bubuk
  8. secukupnya Royco, garam, gula, penyedap
  9. Kecap (bila suka)

Langkah

  1. Rendam kerupuk aci pake air hangat. Tiriskan. Iris tipis2 bakso, lalu direbus hingga bakso matang. Angkat tiriskan.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Ulek semua bumbu halus, kecuali kecap, royco, dan lada bubuk. Tumis bumbu halus, masukkan sedikit air, tunggu hingga bumbu tercium harum. Setelah itu masukkan bakso serta kerupuk aci, aduk merata, ungkep sebentar.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Sajikan selagi hangat

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(1)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook

Pencarian terkait