8. Bakwan Jagung

Name: 8. Bakwan Jagung
Yield: 10 bakwan
Ingredients: 3 sdm tepung terigu (munjung); 1 bh jagung (serut); 1 btg daun bawang/pre diiris2 (me: tdk pake krn stok kosong); Bumbu Halus :; 1-2 cm kencur (kira2 sja bun); 2 bh bawang merah; 1 siung bawang putih; 2 bh cabe rawit; 1/2 sdt garam

7 orang berencana membuat resep ini

Lia Ch... @cook_4896287

Tanjung Tabalong - Kalsel

Menu hari ini adalah sayur sop, sambal terasi, bakwan jagung, dan udang goreng. Yang saya share hari ini adalah bakwan jagung. Tanpa daun pre dan kunci pepet karena pas tidak ada stok..jadi saya ganti kencur😂. Tp rasa tetap enak..meski tampilan biasa saja.

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

10 bakwan

3 sdm tepung terigu (munjung)
1 bh jagung (serut)
1 btg daun bawang/pre diiris2 (me: tdk pake krn stok kosong)
Bumbu Halus :
1-2 cm kencur (kira2 sja bun)
2 bh bawang merah
1 siung bawang putih
2 bh cabe rawit
1/2 sdt garam

Cara Membuat

1

Siapkan bahan.
2

Haluskan bumbu, masukkan serutan jagung (uleg2 sebentar), daun bawang, dan terigu. Tambahkan sedikit air. Aduk rata dan test rasa.
3

Goreng dengan api sedang hingga matang. Angkat dan tiriskan.
4

Bakwan jagung siap dihidangkan sebagai teman sayur sop 😋