Gulai Ikan Mas 😘
Wulan Dewi
@dapoerwulandewi82
Pengin bgt makan gulai ikan, tp yg ngga pedes .. krn anak" ngga suka pedes. Langsung eksekusi, udah lappeeeer 😊
Bahan-bahan
-
2 ekor ikan mas
-
Bumbu halus:
-
4 siung bawang merah
-
2 siung bawang putih
-
4 butir kemiri
-
1/2 sdt ketumbar
-
1 cm kunyit
-
1 bungkus santan 65 ml
-
1 cm jahe (keprek)
-
1 lembar daun salam
-
1 lembar daun jeruk
-
1 ruas sereh
-
1 cm lengkuas
-
Sedikit asem jawa
-
Secukupnya air
Cara Membuat
-
1
Bersihkan ikan, lumuri dgn jeruk nipis, diamkan 15 menit
-
2
Tumis bumbu halus, tambahkan pelengkap, beri garam, gula, penyedap rasa sampai harum. Beri Air secukupnya
-
3
Masukkan ikan mas, diamkan sampai bumbu meresap. Tambahkan santan, masak sampai santan mendidih
-
4
Angkat, siap dihidangkan
-
5
Selamat menikmati 😘. Hihihi, ikannya udah hilang 1 potong, sm si anak Lanang 😊
Reaksi
Ditulis oleh
hobby cooking n baking utk keluarga kecil tercinta 😘 untuk bakulan juga 😉
love my little family 😍😘
Lebih banyak
Komentar