Simple Salad Okra & Tauge 🥗
Akari Papa
@akaripapa
Salad yang mudah banget dan rasanya super yummy 😊 favorit anak2 saya
Bahan-bahan
-
1 bungkus tauge
-
6 batang okra
-
1 kaleng ikan tuna
-
Bumbu salad:
-
1 sdm minyak wijen
-
1 sdm kecap asin/shoyu
-
1 sdt gula
-
1 sdm rice vinegar
Cara Membuat
-
1
Didihkan air, masukkan tauge selama 15 detik, segera angkat dan tiriskan.
-
2
Masukkan okra, masak 2 menit, angkat dan tiriskan.
-
3
Iris okra setebal 5 mm
-
4
Masukkan okra dan tuna kaleng ke wadah tauge, kemudian bumbu salad
-
5
Aduk merata dgn menggunakan sendok atau sumpit
-
6
Angkat dan sajikan. Enak juga dihidangkan dalam keadaan dingin atau utk lunch box
Komentar