Frozen Shrimp Tempura #pr_olahanudang

98 orang berencana membuat resep ini
stella
stella @stella_limanto
Karawang

Bikin Frozen food biar gampang kalo nyiapin bekal, tinggal di goreng aja 😁

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gr udang, bersihkan lalu kerat2 bagian bawahnya agar lurus
  2. secukupnya Garam, merica, bawang putih bubuk
  3. Adonan cair:
  4. 2 sdm tepung terigu
  5. 1/2 sdm tepung beras
  6. Garam, merica, bawang putih bubuk/cincang halus
  7. secukupnya Air

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbuin udang, diamkan 15menit.

  2. 2

    Campur semua bahan adonan cair beri air sedikit demi sedikit, jangan terlalu encer atau terlalu kental.

  3. 3

    Celup udang satu per satu ke adonan cair lalu masukkan ke tepung roti. Remas pelan agar tepung roti lengket ke udang.

  4. 4

    Tata di wadah satu per satu. Simpan di freezer. Kalo mau di goreng diamkan sebentar smpai suhu ruang, atau defros di microwave 😁

  5. 5

    Goreng dengan minyak banyak hingga matang. Sajikan dengan saus sambal/ tomat dan mayones jika suka 😊

Reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

stella
stella @stella_limanto
pada
Karawang
Di cookpad saya bisa lihat resep masakan Indonesia dengan mudah dan banyak pilihan tentunya. follow my IG: @stella_limanto 😉
Lebih banyak