Tempe kering (mix kentang)
Yessy Octavia Y-o
@cook_9230305
Cocok untuk cuaca dingin
Bahan-bahan
-
1 lonjor tempe
-
2 kentang
-
2 siung bawang putih
-
6 buah cabe rawit
-
secukupnya Gula merah
-
secukupnya Kecap manis
-
secukupnya Garam
-
Penyedap rasa
-
secukupnya Air
-
secukupnya Minyak goreng
Cara Membuat
-
1
Iris bawang putih dan cabe rawit
-
2
Iris tempe menjadi kecil kecil dan memanjang
-
3
Iris kentang tipis berbentuk kotak kotak
-
4
Goreng tempe sampai kecoklatan dan kering
-
5
Goreng kentang sampai kecoklatan dan kering
-
6
Tumis bawang putih dan cabe rawit Sampai harum.. Lalu masukkan air secukupnya, tambahkan gula merah, garam dan penyedap rasa (jangan lupa dicicipi sampai rasanya pas)
-
7
Tunggu sampai agak mengental dan air agak berkurang
-
8
Bila sudah, masukkan tempe dan ketang yang sudah digoreng.. Tunggu sampai agak kering
-
9
Tempe dan ketang kering siap dihidangkanv
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar