Nasi putih, sop telur ayam kampung sayur
Bahan-bahan
-
1 wortel ukuran sedang
-
1 kentang ukuran sedang
-
1 buah tomat ukuran kecil
-
secukupnya daun seledri
-
3 lembar daun salam
-
kaldu bubuk non msg
-
1/2 cup kecil unsalted butter (elle&vire)
-
1/2 bawang bombay ukuran kecil
-
150 ml air putih
Cara Membuat
-
1
Rebus/kukus wortel dan kentang sampai empuk, setelah dingin di parut, pakai parutan keju
-
2
Rebus air putih, setelah mendidih masukkan bawang bombay, seledri, tomat, daun salam
-
3
Masukkan telur ayam kampung sambil di aduk-aduk, kemudian masukkan wortel dan kentang yang sudah di parut
-
4
Sebelum hampir matang, masukkan kaldu non msg dan unsalted butter. Aduk-aduk, selesai. Sajikan bersama nasi putih
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar