Tongkol mandi sambal

13 orang berencana membuat resep ini

Ikan tongkolnya cuma 8 potong tapi sambalnya banyak banget 😂😂 jadi bingung juga kasih judul resep 😅.
** Untuk yang baru pertama kali mau goreng ikan tongkol, disarankan untuk menutup wajan ya karena saat goreng ikan tongkol minyaknya suka meletup2.. 😄😄

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

8 potong ikan tongkol
1 batang daun bawang potong2
2 lembar daun jeruk[gak pake juga gak apa2]
Bumbu halus; [kalo aku pakai blender]
20 cabe keriting merah [sesuai selera]
3 bawang merah
3 bawang merah
2 kemiri [gak pake juga gak apa2]

Cara Membuat

1

Goreng ikan tongkol sampe garing/ setengah matang. Angkat tiriskan.
2

Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, masak sampe harum, tambahkan potongan daun bawang,
3

Beri garam gula, cek rasa.
4

Masukan ikan tongkolnya, masak sampai bumbunya meresap. Angkat dan sajikan.