Kelepon
Ini makanan kesukaan orang rumah....
Pas jadi langsung habis...
😊😊😊😊senang nyaaa...
Bahan-bahan
-
250 g tepung ketan
-
50 g tepung beras
-
secukupnya Kelapa parut
-
secukupnya Air
-
1 gandu gula merah
-
Sejumput garam
Cara Membuat
-
1
Kukus kelapa parut... Agar tidak mudah basi... 20 menit kurang lebih.
-
2
Campurkan tepung ketan,tepung beras,air dan perisa pandan. Aduk aduk hingga adonan bisa di bentuk... Jangn terlalu basah jangan jga terlalu kering.
-
3
Iris gula merah...iris kasar. Jgn terlalu kecil2.
-
4
Pipihkan adonan lalu isi dengan gula..ukuran sesuai selera..
-
5
Didihkan air... Msukan adonan yg sudah di isi gula ke dalam panci yg brisi air mendidih.. Tunggu sampai terapung.... Jka sudah trapung biarkan sbntr jgn lagsg d angkat... Biar gula nya pecah pas d gigit
-
6
Angkat tiriskan
-
7
Angkat kelapa dari kukusan... Aduk2 tambah garam sedikit...
-
8
Masukan klepon yg di tiriskan tadi ke dalam kelapa..
-
9
Selamat menikmati.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar