Tim Ikan Tradisional
Bahan-bahan
-
1 ekor ikan bagas, kerat2
-
1/2 sdt air jeruk nipis
-
1 sdt kecap manis
-
1/2 sdt kecap asin
-
1/2 sdt pala bubuk
-
1/2 sdt ketumbar, sangrai
-
6 btr bawang merah
-
2 btr bawang putih
-
3 bh cabe merah
Cara Membuat
-
1
Lumuri ikan dengan jeruk nipis.
-
2
Rendam ikan dalam campuran kecap manis, kecap asin, pala, garam dan bumbu halus. Diamkan 10 menit.
-
3
Tim dengan api sedang selama 30 menit.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar