Kembang Tahu (TOHWA)
Ganti

Kembang Tahu (TOHWA)

Dingin2 pengennya minum yg hangat2.

Mia Shary

Bahan-bahan

  1. 750 cc susu kedelai
  2. 3 gr agar2 putih / 1/2 bks
  3. 50 gr gula pasir
  4. Bahan kuah jahe:
  5. 100 gr jahe bakar geprek
  6. 2 batang serai geprek
  7. 1 lembar daun pandan simpulkan
  8. 100 gr gula merah
  9. 1 sdt Gula pasir
  10. 1/4 sdt garam
  11. 600 cc air bersih

Langkah

  1. Ganti

    Siapkan panci masukkn susu kedelai, gula dan agar2 bubuk. Masak dng api kecil sambil di aduk terus biar tidak lengket di panci. Masak sampai meletup2 mendidih matikkn api dan tuang ke wadah tahan panas. Biarkan dingin suhu ruangan.

  2. Ganti

    Bahan untuk kuah jahenya: sisir gula merah, bakar dulu jahenya kemudian di geprek, pandan di tali simpulkan, serai di geprek.

  3. Ganti

    Siapkan panci masukkn air masak sampai mendidih masukkn gula merah, gula pasir, serai,daun pandan, masak dng api kecil kira2 5 menit baru masukkn jahenya tambah garam. Masak 3 menit, matikkn api dan angkat. Lalu di saring.

  4. Ganti

    Setelah kembang tahunya dingin, ambil beberapa sendok taruh di mangkok dan siram dng kuah jehenya hangat2,/ bisa di minum dingin bila cuaca panas.

  5. Ganti

    Kembang tahu kuah jahe /TOHWA siap di nikmati selamat mencoba 😘

Tambah langkah

Recook

(2)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook