Brokoli Cah Jamur Enoki
Bahan-bahan
-
4 bonggol brokoli, potong-potong
-
1/2 buah bawang bombay, potong-potong
-
1 bungkus jamur Enoki
-
2 siung bawang putih, haluskan
-
1 sendok makan saus tiram
-
1/2 sendok teh minyak wijen
-
Minyak zaitun untuk menumis
Cara Membuat
-
1
Rebus brokoli sebentar, tiriskan lalu letakkan di piring saji
-
2
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
-
3
Masukkan bawang bombay, aduk rata.
-
4
Masukkan Jamur Enoki, aduk sebentar.
-
5
Tuangkan saus tiram dan minyak wijen, aduk lagi.
-
6
Angkat lalu siramkan ke atas Brokoli.
-
7
Hidangkan panas-panas
Komentar